FDA Logo U.S. Food and Drug AdministrationCenter for Food Safety and Applied Nutrition
U.S. Department of Health and Human Services

Protecting the Food Supply

May 2003

Resumen de las Normativas Propuestas sobre Registros y Detención Administrativa para la aplicación de la Ley contra el Bioterrorismo

This presentation in English

Begin Presentation in HTML format or as a PowerPoint presentation


Table of Contents
  1. Resumen de las Normativas Propuestas sobre Registros y Detención Administrativa para la aplicación de la Ley contra el Bioterrorismo
  2. Objetivo de la reunión informativa
  3. Proyecto de normalización de la FDA: Personal directivo
  4. Antecedentes: Calendario del proyecto de normalización de la FDA
  5. Antecedentes: Calendario del proyecto de normalización de la FDA
  6. Requisitos Propuestos para el Mantenimiento de Registros 68 FR 25188 (9 de mayo de 2003)
  7. ¿Quién estaría obligado a establecer y mantener registros?
  8. ¿Quién está exento según la normativa propuesta?
  9. ¿Quién está exento según la normativa propuesta?
  10. ¿Quién está exento según la normativa propuesta?
  11. ¿Quién está exento según la normativa propuesta?
  12. Instalaciones dedicadas a actividades diversas
  13. ¿Qué alimentos se verán afectados por la normativa propuesta?
  14. Ejemplos de alimentos regulados por la FDA
  15. Ejemplos de alimentos regulados por la FDA
  16. ¿Qué alimentos no regula la FDA?
  17. Definiciones propuestas
  18. Definición propuesta de "Explotación agrícola" (cont.)
  19. Definiciones propuestas(cont.)
  20. Definiciones propuestas (cont.)
  21. Definiciones propuestas (cont.)
  22. Definiciones propuestas (cont.)
  23. Registros que los no transportistas deberán establecer y mantener para identificar la fuente inmediata anterior (FIA)
  24. Registros que los no transportistas deberán establecer y mantener para identificar las FIA (cont.)
  25. Registros de los no transportistas relativos a la FIA
  26. Ejemplo 1: Silo de almacenamiento común para un ingrediente (por ejemplo, harina)
  27. Ejemplo 2: Silos de almacenamiento específicos para cada una de las fuentes de ingredientes
  28. Registros que los no transportistas están obligados a establecer y mantener para identificar al receptor inmediato posterior (RIP)
  29. ¿Qué información están obligados a registrar los no transportistas para identificar a los RIP (cont.)?
  30. Establecimiento y mantenimiento de registros por parte de no transportistas
  31. Registros que los transportistas están obligados a establecer y mantener para identificar a la FIA y al RIP
  32. ¿Qué registros deberán establecer y mantener los transportistas?
  33. Ejemplo 3: Diferentes empresas de transporte
  34. Ejemplo 4: Empresa de transporte Violeta
  35. Preguntas más frecuentes . . .
  36. ¿Siguen estando vigentes las obligaciones de mantenimiento de registros de otras normas y leyes?
  37. ¿Cuándo se deberán crear los registros?
  1. ¿Pueden utilizarse registros ya existentes?
  2. ¿En qué formato se deberán establecer y mantener estos registros?
  3. ¿Durante cuánto tiempo se deberán conservar los registros?
  4. ¿Cuáles son los requisitos sobre la disponibilidad de los registros?
  5. ¿Cuáles son los requisitos sobre la disponibilidad de los registros (cont.)?
  6. ¿Qué registros están exentos?
  7. ¿Qué ocurre si no se establecen y mantienen los registros obligatorios o no se presentan a la FDA cuando los solicite?
  8. ¿Cuándo entraría en vigor la obligación de mantener los registros?
  9. Algunos aspectos significativos específicos sobre los que la FDA estaría interesada en recibir comentarios
  10. Algunos aspectos significativos específicos sobre los que la FDA estaría interesada en recibir comentarios (cont.)
  11. Requisitos Propuestos para la Detención Administrativa 68 FR 25242 (9 de mayo de 2003)
  12. ¿Qué criterios se utilizan para ordenar las detenciones?
  13. Detención administrativa
  14. ¿Qué alimentos están bajo la jurisdicción de la FDA?
  15. Ejemplos de alimentos regulados por la FDA
  16. ¿Qué alimentos no están sujetos a Detención administrativa?
  17. Etiquetado o marcación de los alimentos detenidos
  18. Procedimientos de urgencia propuestos para los alimentos perecederos detenidos
  19. Procedimientos de urgencia propuestos para los alimentos perecederos retenidos (cont.)
  20. Detención administrativa de la FDA: Definiciones propuestas
  21. ¿Qué información deberá estar incluida en la órden de detención administrativa?
  22. ¿Qué información deberá estar incluida en la órden de detención administrativa (cont.)?
  23. ¿Qué información deberá estar incluida en la órden de detención administrativa (cont.)?
  24. ¿Quién debe recibir copia de la orden de detención?
  25. ¿Cuándo finaliza la órden de detención?
  26. Derecho de recurso de la detención administrativa
  27. Recursos
  28. Límites de tiempo para los recursos contra las detenciones
  29. Límites de tiempo para los recursos contra las detenciones (cont.)
  30. Utilización de información clasificada en las audiencias
  31. Utilización de información clasificada (cont.)
  32. Acciones a emprender
  33. Acciones a emprender (cont.)
  34. ¿Cómo se pueden obtener copias de las normativas propuestas?
  35. Procedimiento para presentar comentarios (Fecha límite 8 de julio de 2003)
  36. Para ampliar información. . .
horizontal rule
horizontal rule