FDA Alimentos y Cosméticos Internacionales / Documentos en Lengua Foránea

Español

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Descripción

• Alimentos Seguros: Cómo lo logra un Equipo Responsabilidades de las diferentes organizaciones para la seguridad de los alimentos en los Estados Unidos
• Responsabilidades Regulatorias de la FDA en Alimentos y Cosméticos
• Centro para la Salud Alimentaria y la Nutricion Aplicada - Vision general

Bioterrorismo

• FDA's Implementation of the Bioterrorism Act: An update with Leslye Fraser (Video 27:22 min) March 2004
• Octubre del 2003 - Interim Final Rules on Registration of Food Facilities and Prior Notice of Imported Food
  • Hoja Informativa Sobre la Nueva Norma de la FDA Sobre Bioterrorismo en los Alimentos: Norma Final Provisional - Registro de Instalaciones Alimenticias Octubre 2003
  • Hoja Informativa Sobre la Nueva Norma de la FDA Sobre Bioterrorismo en los Alimentos: Norma Final Provisional-Notificación Previa de Partidas de Alimentos Importados Octubre 2003
  • Revisión General de la Norma Final Provisional de Registro Implementando la Ley de Bioterrorismo: (Slide Presentation) 10 de octubre del 2003
  • Revisión General de la Norma Final Provisional de Notificación Previa Implementando la Ley de Bioterrorismo: Personal Directivo de la FDA: (Slide Presentation) 10 de octubre del 2003
  • Spanish Translation Text of Closed Captioning of October 28, 2003 Satellite Broadcast (Discussion of Interim Final Rules)
  • Lo que usted necesita saber sobre Instalaciones Alimenticias (available in PDF*)
  • Lo que usted necesita saber sobre Notificación Previa De Remesas De Alimentos Importados (available in PDF*)
  • Video of October 28, 2003 Satellite Broadcast
  • Archivos de Ayuda
    • Creación de una Nueva Cuenta Guía de Inicio Rápido Octubre del 2003
    • Registro en Línea de una Instalación Alimenticia Guía de Inicio Rápido Octubre del 2003
    • Registro de una Instalación Alimenticia Instrucciones Paso - por - Paso Octubre del 2003
    • Registro en Papel (Correo o FAX) o CD-ROM Octubre del 2003
• May 2003 Proposed Food Safety Regulations - Administrative Detention and Recordkeeping
  • La FDA Emite dos Propuestas Finales de Normativa Sobre Seguridad Alimentaria (Press Release) 6 de Mayo del 2003
  • Normativa propuesta: Establecimiento y Mantenimiento de Registros Mayo del 2003
  • Video of May 7, 2003 Satellite Broadcast
    • Transcripción: Videoconferencia 7 de mayo de 2003: Normativas Propuestas Contra El Bioterrorismo
  • Resumen de las Normativas Propuestas sobre Registros y Detención Administrativa para la aplicación de la Ley contra el Bioterrorismo
• Background Information on Bioterrorism Regulations

Cosméticos

• Requisitos Regulatorios para el Mercadeo de Cosméticos en los Estados Unidos
• FDA Lanza Advertencia Pública Contra El Uso De Crema De Belleza

Aditivos en los Alimentos

• Acerca de los Aditivos en los Alimentos

Enfermedades causadas por Alimentos Contaminados

• Los Diez Patógenos de Alimentos Menos Apreciados
• Organismos Que Pueden Afectarlo
• Todos podemos combatir las BACterias!

Rotulación de Alimentos

• Datos básicos sobre la Rotulación de Alimentos
• Guía para la Rotulación de Alimentos
• Los Ácidos Grasos Trans Ahora Serán Listados Junto con las Grasas Saturadas y el Colesterol en la Etiqueta de Información Nutricional.

Programas de inocuidad alimentaría

• Guía para reducir al mínimo el riesgo microbiano en los alimentos, en el caso de frutas y hortalizas

Importaciones

• Procedimientos para Importación de la FDA
• Alimentos Acidificados y Enlatados en Bajo Ácido La Guía de la FDA para Importadores
• 21 CFR 110: Practicas de Buena Manufactura en la Manufactura, Empaque o Almacenaje de Alimentos para los Seres Humanos

Pesticidas

• Reporte de la FDA Sobre Pesticidas

Comida de Mar (Mariscos y pescados de mar)

• Repaso del Programa de la Comida de Mar
• La Administración De Medicamentos Y Alimentos De Los Ee.uu. Lanza Una Campaña Educativa Para Informar A La Comunidad Hispana Acerca De Los Peligros De Comer Ostiones Crudos
• Los ostiones crudos contaminados con Vibrio vulnificus pueden ocasionar enfermedades e incluso la muerte

Información Adicional de la FDA

• Información de la FDA sobre Alimentos y Cosméticos en el World Wide Web (en Inglés)
• Cómo obtener copias de las Regulaciones de la FDA
• Publicaciones adicionales en español

Comercio Internacional y Otras Organizaciones en el WWW

• Otras Organizaciones Internacionales en el WWW (en Inglés)
• Información para Viajeros Internacionales (en Inglés)

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