El vino tinto previene el cáncer de próstata
MARTES 28 de septiembre (HealthDayNews/HispaniCare) -- Una copa de vino tinto al día podría reducir el riesgo de cáncer de próstata en 50 por ciento, según un estudio de investigadores del Fred Hutchinson Cancer Research Center. El efecto protector del vino tinto parece ser más fuerte contra las formas de cáncer de próstata más agresivas, concluyó el estudio. Los investigadores entrevistaron a 753 pacientes de cáncer de próstata y a 703 hombres saludables en el área de Seattle. "Encontramos que los hombres que consumían cuatro o más copas de vino tinto a la semana reducían su riesgo de cáncer de próstata en 50 por ciento", afirmó la autora principal, Janet L. Stanford, en una declaración preparada. "Entre los hombres que consumían cuatro o más copas de 4 onzas de vino tinto por semana, vimos una incidencia de las formas más agresivas de cáncer de próstata reducida en cerca de un 60 por ciento. El cáncer de próstata más agresivo clínicamente es aquel en el que observamos la mayor reducción en el riesgo", apuntó Stanford. El estudio encontró que la cerveza, el alcohol fuerte y el vino blanco no tenían impacto en el riesgo de cáncer de próstata. Los hallazgos del estudio aparecen en la edición actual del International Journal of Cancer. El vino tinto contiene un antioxidante llamado resveratrol, el cual abunda en la piel de las uvas rojas. Investigaciones previas sugieren que el resveratrol, el cual también se encuentra en las frambuesas y el cacahuate, y que está disponible como complemento dietético, también podría proteger contra la enfermedad cardiovascular. Más Información El U.S. National Cancer Institute tiene más información sobre el cáncer de próstata.
Artículo por HealthDay, traducido por HispaniCare
(FUENTE: Fred Hutchinson Cancer Research Center, news release, Sept. 22, 2004)
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