Los suplementos de antioxidantes no previenen contra las enfermedades cardiacas
LUNES 2 de agosto (HealthDayNews/HispaniCare) -- Los suplementos de antioxidantes tienen poco o ningún efecto sobre la prevención o tratamiento de enfermedades cardiovasculares. Así lo dice una recomendación científica de la American Heart Association (AHA) publicada en la edición en línea del 3 de agosto de Circulation. "Ahora mismo, existen muy pocas razones para recomendar que los individuos tomen suplementos de antioxidantes para reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares", afirmó Penny Kris-Etherton, autora principal del panel de la AHA que escribió la recomendación, en una declaración preparada. Kris-Etherton es profesora de Nutrición en la Pennsylvania State University. El panel de la AHA recomienda que las personas deben tomar sus antioxidantes directamente de los alimentos, mediante una dieta que incluya frutas y vegetales, granos enteros, pescados, legumbres y carnes sin grasa. El panel revisó las investigaciones sobre antioxidantes realizadas entre 1994 y 2002. "En tanto que la investigación demostró que los suplementos de antioxidantes no ofrecen ningún tipo de beneficio, el papel que el estrés oxidativo desempeña en el desarrollo y progresión de las enfermedades cardiacas todavía está por determinarse. Todavía conocemos muy poco sobre los mecanismos oxidativos en humanos y carecemos de marcadores bioquímicos con los cuales evaluar los antioxidantes", opinó Kris-Etherton. "Sabemos que las dietas altas en frutas y vegetales están asociadas a un descenso del riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. Entonces, se recomienda seguir una dieta coherente con las directrices dietéticas de la American Heart Association. Además, alcanzar y mantener un peso corporal saludable, y estar físicamente activo son importantes para reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares", añadió Kris-Etherton. Más Información La American Dietetic Association tiene más información sobre los antioxidantes.
Artículo por HealthDay, traducido por HispaniCare
(FUENTE: American Heart Association, news release, Aug. 2, 2004
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