Revista eletrônica do Departamento de
Estado dos EUA
Vol. 8, No 3, Setembro de 2003
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BIOTECNOLOGIA AGRÍCOLA
A ciência e a tecnologia ajudaram
a revolucionar a agricultura em muitos lugares do mundo no século
20. Esta edição da revista Perspectivas Econômicas destaca
como os avanços em biotecnologia podem ser adaptados para beneficiar
o mundo no século 21, especialmente os países em desenvolvimento. Há muito tempo, o aumento do potencial
produtivo e das características desejáveis de plantas e produtos
alimentícios para animais tem sido um dos objetivos da ciência
agrícola. E continua sendo essa a meta da biotecnologia agrícola,
que pode representar ferramenta importante na redução da fome
e na alimentação da população do planeta — cada vez mais numerosa e com expectativa de vida mais longa
— e, ao mesmo tempo, reduzir
os efeitos ambientais adversos das práticas agrícolas. Com o respaldo de uma política e
regulamentação adequadas, a biotecnologia tem enorme potencial
para criar culturas que resistam a excessos climáticos, doenças
e pragas; demandem menos produtos químicos; e sejam mais nutritivas
para as pessoas e os animais que as consumam. Entretanto, há
controvérsias em torno dessa nova tecnologia. A revista faz
uma abordagem direta dessas controvérsias e apresenta sólidos
argumentos científicos para o uso da biotecnologia. Em junho de 2003, ministros da Agricultura,
da Saúde e do Meio Ambiente de 110 países reuniram-se na Califórnia
para trocar informações sobre como a tecnologia, inclusive a
biotecnologia, pode aumentar a produtividade e reduzir a fome
no mundo. Ao compartilhar informações sobre o uso da tecnologia
no incremento da produtividade agrícola, podemos ajudar a aliviar
a fome mundial. Entre os colaboradores desta revista
estão o subsecretário de Estado Alan Larson, o subsecretário
de Agricultura, J. B. Penn, o vice-comissário da Agência de
Controle de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA), Lester Crawford,
e o embaixador Tony Hall, representante dos EUA nas Agências
das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura. Eles tratam
de uma ampla gama de temas — da
ciência básica da biotecnologia a questões de segurança e rotulagem
de alimentos. Seus artigos são complementados por ensaios de
um grupo internacional de pesquisadores e acadêmicos renomados,
um informativo do Departamento de Estado sobre o Protocolo de
Cartagena sobre Biossegurança e informações sobre recursos adicionais. Ann M. Veneman |
