Todos los cruceros que atracan en Estados Unidos están sujetos a una
inspección sorpresiva según el programa voluntario de inspecciones. El
propósito de estas inspecciones es el de lograr los niveles de salubridad que
minimicen las probabilidades de brotes de enfermedades gastrointestinales en
estas embarcaciones. Estos brotes son poco frecuentes pero pueden llegar a
ser graves cuando ocurren. Los barcos son calificados en función de
los siguientes aspectos para determinar si alcanzan los estándares de
salubridad de los CDC:
- Agua
- Preparación y manejo de alimentos
- Posible contaminación de los alimentos
- Limpieza, almacenaje y reparaciones en general
En el pasado, una calificación de 86 o más era considerada Satisfactoria
y una calificación de 85 o menos era reportada como No Satisfactoria.
Los barcos que no pueden alcanzar una calificación de por lo menos 86 durante
una inspección periódica de rutina son sometidos a una segunda inspección
dentro de un lapso de tiempo razonable dependiendo de su itinerario y el momento
en el que la gerencia del buque recibe la Declaración de Acción Correctiva ("Statement of Corrective Action").
Una calificación de 86 o más durante la inspección significa que el barco
ofrece un nivel de salubridad aceptable. En general, entre más baja es la
calificación, menor es el nivel de salubridad; sin embargo, una mala
calificación no necesariamente significa un riesgo inminente de contraer una
enfermedad gastrointestinal. Los CDC se reservan el derecho de recomendar que un
barco no zarpe cuando las circunstancias así lo demanden (como contaminación
del agua potable o tratamiento inadecuado del abastecimiento del agua potable, u
otros factores que no garanticen la seguridad del público).
Una nota de "Rev" en la columna de calificaciones significa que los
resultados de la inspección están siendo revisados a petición del dueño u
operador.
(+) indica inspecciones realizadas durante las dos semanas anteriores.
Si desea una copia del informe de inspección realizado más recientemente
a una embarcación en particular, puede solicitarla escribiendo en inglés a:
Vessel Sanitation Program
National Center for Environmental Health
1015 North America Way, Room 107
Miami, FL 33132
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