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En Español
FSIS en español contiene noticias, hojas informativas y otros recursos disponibles sobre la inocuidad alimentaria.
Imagen de un refrigerador Aviso de Alerta del USDA para el Consumidor; Cómo Mantener los Alimentos Sanos Durante una Emergencia (15 de septiembre de 2004)
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), está ofreciendo recomendaciones en vista del inminente arribo del huracán Iván a la región sureste de los EE.UU.
Fotografia de una madre con su bebe. Protéjase y proteja a su bebé de la Listeriosis | PDF
Las mujeres embarazadas están en riesgo de enfermarse con Listeria, una bacteria dañina que se encuentra en muchos alimentos. Si está embarazada, debe saber qué alimentos son sanos para comer.
Fotografia de un niño ¿Solo en casa? Recuerda la Inocuidad Alimentaria al Preparar las Meriendas Después de la Escuela (7 de septiembre de 2004)
Si su hijo(a) se queda solo en la casa por una hora o dos al regresar de la escuela, ¿cómo puede usted asegurarse que sus meriendas estén libres de las bacterias que causan intoxicaciones alimentarias y protegerlo de otros peligros en la cocina?

Noticias y Sucesos
índice de noticias y sucesos relacionados con la inocuidad de los alimentos.

Hojas Informativas
índice de hojas informativas acerca de la inocuidad y seguridad alimentaria, la preparación adecuada de carne, aves y productos de huevos y demás información de interés para los consumidores.

Programas de Difusión sobre Inocuidad Alimentaria
Materiales Educativos de Thermy™ y BAC!®.

Seguridad Alimentaria y Preparación para Emergencias
índice de publicaciones relacionadas con la seguridad alimentaria y la preparación para emergencias.

Otros Recursos
Otros enlaces que ayudan a los hispanohablantes a encontrar información y servicios oficiales del gobierno de los Estados Unidos.

 

 

 

 
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